Home / Dineren bij Magny

Dineren bij Magny

In de jaren zestig en zeventig van de negentiende eeuw dreef Charles Magny, een van de grootste chef-koks en beroemdste gastheren uit de moderne tijd, zijn gelijknamige restaurant in de rue Mazet te Parijs.

 

Een van Magny’s meest toegewijde habitués was geneesheer Veyne, die aan zijn vriend Sainte-Beuve, de roemruchte criticus, voorstelde om een eetclubje in te stellen dat eens in de veertien dagen ’s maandags zou samenkomen in Magny’s restaurant.

 

In november 1862 was het zover. Sainte-Beuve en Veyne, naast illustrator Paul Gavarni en zijn vurigste bewonderaars, de romanschrijvers Edmond en Jules de Goncourt, schoven aan voor een uitgelezen maaltijd. Deze traditie hield behoorlijk stand: Magny werd gedurende een decennium de uitvalsbasis van het kruim van literair Parijs. Naast voornoemde disgenoten zouden ook Flaubert, Toergenjev, George Sand, Théophile Gautier, Ernest Renan en Hippolyte Taine er ten gepaste tijde hun opwachting maken om er onder het nuttigen van de beste spijzen in elkaars gezelschap te debatteren over les choses de la vie.

 

 

Rolverdeling.

Paul van der Lek
Hans Hoekman
Peter Aryans
Bert Dijkstra

 

De rolverdeling is helaas incompleet.

 

Aanvullende gegevens.

Auteur: Robert Baldick
Regisseur: Johan Dronkers
Omroep: KRO
Uitzending: 24 mei 1984
Speelduur: 54 minuten
Categorie: Historisch

 

 

Informatie met betrekking tot de bron.

Dinner at Magny’s, 16 mei 1962 BBC Third Programme.