Home / De geschiedenis van de thee

De geschiedenis van de thee

Een documentaire in de reeks: Geef ons heden onze dagelijkse drank.


Vierde deel van de vierdelige documentaireserie over de geschiedenis van enkele nationale dranken. In dit deel staat de geschiedenis van de thee centraal.


Vraaggesprekken met adjunct-directeur Van Eijck van het Scheepvaartmuseum, adjunct-directeur Jörg van het Groninger Museum en historicus Jan ter Molen. Gespreksonderwerpen zijn: de herkomst van thee en de oorspronkelijke bereidingswijze; de Chinese theehandel met de VOC; de intrede van thee en het theeservies in de Nederlandse samenleving vanaf de 17e eeuw; de sociale functie van de Nederlandse theeceremonie in de 17e en 18e eeuw.


De vraaggesprekken vinden deels plaats in het Groninger Museum en tijdens een tocht langs theekoepeltjes aan de rivier de Vecht. Bevat citaten uit historische documenten en een reportage over de Amsterdamse thee- en koffiewinkel 'Wijs en Zonen' met een vraaggesprek met de eigenaar over het theeassortiment van de winkel en de procedure rond het "thee-proeven".



Aanvullende gegevens.

Samenstelling: Dafna Holtzer
Omroep: VPRO
Uitzending: 13 juli 1997
Speelduur: 57 minuten
Categorie: Docudrama, documentaire en klankbeeld


Complete reeks in volgorde van uitzending.




Bron: Beeld en Geluid.